O adoçante de frutas de monge é um adoçante natural de caloria zero derivada da fruta do monge, conhecida por sua intensa doçura dos mogrosídeos. Ele não contém naturalmente xilitol, mas muitos produtos comerciais misturam extrato de frutas monge com álcoois de açúcar como eritritol ou às vezes xilitol para melhorar o sabor e a textura. Este artigo esclarece as diferenças, benefícios à saúde e considerações de adoçante de frutas e xilitol de monge, ajudando os consumidores a fazer escolhas informadas.