Το γλυκαντικό φρούτων του Monk είναι ένα φυσικό, μηδενικό γλυκαντικό που προέρχεται από το φρούτο του μοναχού, γνωστό για την έντονη γλυκύτητά του από τα μαλλιοσίδια. Δεν περιέχει φυσικά ξυλιτόλη, αλλά πολλά εμπορικά προϊόντα συνδυάζουν το εκχύλισμα φρούτων του μοναχού με αλκοόλες ζάχαρης όπως η ερυθριτόλη ή μερικές φορές η ξυλιτόλη για τη βελτίωση της γεύσης και της υφής. Αυτό το άρθρο διευκρινίζει τις διαφορές, τα οφέλη για την υγεία και τις εκτιμήσεις του γλυκαντικού φρούτων των μοναχών και της ξυλιτόλης, βοηθώντας τους καταναλωτές να κάνουν ενημερωμένες επιλογές.