설탕과 유사하지만 칼로리가 적은 희귀 설탕 인 Allulose는 전 세계적으로 널리 사용되지만 엄격한 안전 평가가 필요한 새로운 음식으로 분류되어 유럽에서 승인되지 않은 채로 남아 있습니다. 이 기사는 지연, 응용 분야의 과학, 규제 및 경제적 이유를 탐구하며, 더 건강한 감미료에 대한 전 세계 수요가 증가함에 따라 유럽의 승인을 얻을 수있는 경우.
