소르비톨은 매우 낮은 혈당 지수를 가진 설탕 알코올로서 최소 혈당 스파이크를 유발합니다. 당뇨병 환자에게 안전하고 천연 감미료로 널리 사용되는 것은 맛을 손상시키지 않고 설탕 감소를 돕습니다. 과도한 섭취는 가벼운 소화 증상을 유발할 수 있습니다. 건강에 민감한 식품 및 의료 제품에 이상적입니다.