자일리톨은 더 적은 칼로리와 최소한의 혈당 상승으로 단맛을 제공하는 인기 있는 천연 설탕 알코올입니다. 충치 예방 및 구강 건강상의 이점으로 널리 호평을 받고 있으며 호흡기 건강, 소화 기능 및 골밀도 향상에도 도움이 됩니다. 이러한 이점에도 불구하고 새로운 연구에서는 자일리톨과 관련된 잠재적인 심혈관 위험을 강조하고 절제를 권고합니다. 적당한 양은 대부분의 인간에게 안전하지만 개에게는 독성이 매우 높습니다. 자일리톨은 책임감 있게 사용할 경우 효과적인 설탕 대체제가 될 수 있습니다.