에리트리톨은 저칼로리, 천연 설탕 알코올 감미료로 무설탕 및 감소 된 수지 음식 및 음료 제품에 광범위하게 사용됩니다. 저혈당 지수, 치아 친화적 특성 및 소화 불편 함없이 제제에서 설탕을 대체하는 능력에 선호됩니다. 에리스리톨 감미료는 일반적으로 음료, 구운 식품, 사탕, 유제품 및 건강 보충제에서 발견되므로 전 세계 당뇨병, 케토 제닉 및 체중 감량 소비자에게 필수적입니다.