La stévia est un édulcorant naturel, zéro calorie dérivé de l'usine de stévia, largement utilisée dans les produits alimentaires, de boissons et de soins de santé. Considéré en sécurité dans les limites réglementaires, il soutient le contrôle de la glycémie, la gestion du poids et la santé bucco-dentaire tout en présentant des effets secondaires minimaux. De nouvelles recherches suggèrent également des avantages anticancéreux potentiels, ce qui en fait une alternative de sucre polyvalente et soucieuse de la santé.