ستيفيا هي محلية طبيعية ، صفرية-السعرات الحرارية المستمدة من مصنع ستيفيا ، وتستخدم على نطاق واسع في منتجات الطعام والمشروبات والرعاية الصحية. يعتبر آمنًا في الحدود التنظيمية ، وهو يدعم السيطرة على السكر في الدم ، وإدارة الوزن ، وصحة الفم مع إظهار الحد الأدنى من الآثار الجانبية. يشير البحث الجديد أيضًا إلى فوائد محتملة مضادة للسرطان ، مما يجعلها بديلاً عن السكر متعدد الاستخدامات واعتماد على الصحة.
