Xylitol ist ein natürlicher Zuckeralkohol, der weit verbreitet als kalorienarmes Süßstoff verwendet wird. Es enthält weniger Kalorien als Zucker und hat einen minimalen Einfluss auf den Blutzucker. Wissenschaftliche Studien zeigen, dass Xylitol das viszerale Fett reduziert, indem er den Fettstoffwechsel und die Insulinsensitivität verbessert, ohne zur Gewichtszunahme beizutragen. In der Regel fördert Xylitol in empfohlenen Aufnahmen auch die Mundgesundheit und das Wohlergehen des Verdauung. Seine funktionalen Vorteile und anpassungsfähigen Anwendungen machen es für Lebensmittel-, Getränke- und Gesundheitsbranche wertvoll, die sich auf gesündere Zuckeralternativen konzentrieren.