В этой статье рассматриваются самые здоровые подсластители с нулевой калорий, в том числе натуральные варианты, такие как стевия, фрукты монаха и эритрит, наряду с синтетическими такими, как сукралоза. Он подчеркивает преимущества, риски, в том числе недавние научные результаты по когнитивному и сердечно -сосудистую здоровью, и обеспечивает рекомендации по выбору информированного подсластителя для поддержки здоровья, управления весом и контроля диабета.