В этой всеобъемлющей статье рассматривается вопрос о том, вызывает ли сукралоза, широко используемый искусственный подсластитель, вызывает увеличение веса. В нем рассматриваются научные исследования влияния сукралозы на метаболизм, аппетит и здоровье кишечника, подчеркивая противоречивые доказательства его роли в ожирении. В то время как сукралоза не содержит калорий и помогает снизить потребление сахара, ее влияние на чувствительность к инсулину, аппетит и кишечная микробиота предполагает осторожность. Сбалансированный взгляд рекомендует осознанное потребление наряду со здоровым образом жизни.