В этой статье исследуется, являются ли искусственные подсластители воспалительными, анализируя их влияние на микробиоту кишечника, иммунные ответы и пути воспаления. В то время как некоторые искусственные подсластители могут способствовать кишечным и системным воспалению, эффекты варьируются в зависимости от типа, дозировки и индивидуальных факторов. Более безопасные альтернативы, такие как натуральные подсластители и функциональные сахарные спирты, обещают снизить потребление сахара без вредных воспалительных воздействий, позволяя потребителям сделать осознанный выбор для лучшего здоровья.