Este artigo investiga se os adoçantes artificiais são inflamatórios, analisando seus efeitos na microbiota intestinal, respostas imunes e vias de inflamação. Embora alguns adoçantes artificiais possam promover a inflamação intestinal e sistêmica, os efeitos variam por tipo, dosagem e fatoresão intestinal e sistêmica, os efeitos variam por oçantes naturais e álcoois funcionais de açúcar, demonstram promesroteína de ervilha