Cet article explore si les boissons sur glace contiennent de l'aspartame, révélant que les boissons populaires comme la glace étincelante utilisent du sucralose en raison d'une meilleure stabilité et d'un meilleur goût. Il compare l'aspartame et la chimie, la douceur et les profils de santé du sucralose, et met en évidence les innovations dans les édulcorants naturels, les polyols fonctionnels et les fibres alimentaires transformant des formulations de boissons glacées dans le monde entier pour des produits plus sains et plus savoureux.