Este artículo ofrece un análisis detallado del potencial de Aspartame para causar inflamación. La investigación científica revela una relación compleja donde el aspartamo puede promover o reducir la inflamación dependiendo de la dosis, los factores individuales y la salud metabólica. Si bien generalmente es seguro para la población más amplia dentro de la ingesta recomendada, se recomienda precaución para grupos sensibles. La industria tendencia hacia edulcorantes naturales, polioles funcionales y mezclas enriquecidas con fibra se alinea con la reducción de los riesgos inflamatorios y la mejora de la salud en los productos alimenticios y de atención médica.