Dieser Artikel vergleicht Sucralose und Aspartam umfassend und konzentriert sich auf ihre chemische Natur, die Auswirkungen auf den Blutzucker, den Stoffwechsel, das Gewicht, die Darmgesundheit und die Sicherheit. Während beide Süßungsmittel zugelassen und im Allgemeinen sicher sind, heben aufstrebende Studien potenzielle metabolische und mikrobiombedingte Bedenken hin. Die Wahl zwischen ihnen sollte individuelle Gesundheit, Nutzungsbedürfnisse und Mäßigung berücksichtigen.