يستكشف هذا الدليل الشامل أفضل محليات السعرات الحرارية الصفرية المتوفرة اليوم ، مع تفصيل الخيارات الطبيعية والاصطناعية مثل ستيفيا وسكرالوز وإريثريتول والفواكه الراهب. ويغطي الفوائد والتطبيقات في الصناعات الغذائية والرعاية الصحية ، ويقدم نصائح لاختيار التحلية المناسبة بناءً على الذوق والوظيفة. تتضمن المقالة أيضًا الأسئلة الشائعة لمساعدة المستهلكين على اتخاذ قرارات مستنيرة حول المحليات لإدارة الوزن ، والوجبات الغذائية لمرض السكري ، وتطوير المنتج.
