Allulose هو سكر نادر موجود بشكل طبيعي في بعض الفواكه التي توفر حلاوة مثل السكر ولكن مع عدد أقل بكثير من السعرات الحرارية ولا تأثير على مستويات الجلوكوز في الدم أو الأنسولين. يكتسب شعبية كتحلية صحية للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، وأولئك الذين يعانون من الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أو الكيتون ، وأي شخص يتطلع إلى الحد من تناول السكر. في حين أن الآثار الجانبية الهضمية المعتدلة يمكن أن تحدث بكميات كبيرة ، فإن olulose آمن بشكل عام وجيدة التحمل. تستكشف هذه المقالة فوائد ألولوز واستخداماتها وسلامتها وإجاباتها للأسئلة المشتركة للراغبين في بدائل السكر الصحية.
