บทความนี้ให้การวิเคราะห์เชิงลึกว่าซูคราโลสนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักโดยการตรวจสอบผลกระทบต่อการควบคุมความอยากอาหารการเผาผลาญ microbiota ในลำไส้และการอักเสบ ในขณะที่ซูคราโลสปราศจากแคลอรี่และใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารที่มุ่งเน้นสุขภาพและผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์หลักฐานที่เกิดขึ้นใหม่บ่งชี้ว่าอาจเพิ่มความหิวโหยและเปลี่ยนแปลงกระบวนการเผาผลาญซึ่งอาจมีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นในประชากรบางกลุ่ม บทความนี้นำเสนอแนวทางปฏิบัติสำหรับผู้บริโภคและผู้ผลิตเกี่ยวกับการใช้ซูคราโลสในการควบคุมอาหารและสูตรผลิตภัณฑ์ที่สมดุลเพื่อสนับสนุนสุขภาพเมตาบอลิซึมและการจัดการน้ำหนัก