1. Синергия сладости
Оптимальное соотношение: аллюлоза (функциональная масса) + стевиолгликозиды (Reb A/Reb M), обеспечивающие настоящую сахароподобную сладость.
Профиль нулевой калорийности: ≤0,4 ккал/г (соответствует заявлениям о «нулевой калорийности» на основных рынках).
2. Чистый сенсорный опыт
Без горечи: аллюлоза маскирует стойкое послевкусие стевии; стевия усиливает сладость без ноток лакрицы.
Превосходное ощущение во рту: имитирует вязкость сахарозы, ее потемнение и удержание влаги в выпечке и напитках.
3. Техническое превосходство
Термостабильность: до 180°C (356°F) для карамелизации печенья, глазури и выпечки.
Совместимость с заморозкой: уменьшает количество кристаллов льда в замороженных десертах и молочных продуктах.
Мгновенная растворимость: полностью растворяется в холодной воде (≥25% масс./об. при 25°C) для готовых к употреблению напитков.
4. Здоровье и соответствие
Гликемический индекс (ГИ) = 0: сертифицированный кето, безопасный для диабетиков, с низким содержанием FODMAP и некариесогенный.
Не содержит ГМО и аллергенов: без глютена, сои, молочных продуктов и искусственных добавок.
По-новому посмотрите на снижение сахара с помощью идеальной пары от природы
Поскольку рынок подсластителей с чистой этикеткой стоимостью 6 миллиардов долларов требует сенсорно-богатых решений, смесь Stevia Allulose от Shandong Newnature дает брендам возможность доставлять удовольствие без компромиссов, что соответствует глобальным тенденциям в области здравоохранения и тяге потребителей к аутентичности.
Где наука встречается со сладостью. Природа встречается с инновациями.
Hot Tags: Stevia Allulose Bend, Allulose Stevia Blend, Китай, Оптовая торговля, производители, фабрика, поставщики, сделано в Китае
