Полидекстроза

Полидекстроза
Номер CAS: 68424-04-4

Shandong Newnature является профессиональным поставщиком полидекстрозы. Универсальная низкокалорийная растворимая пищевая клетчатка, синтезированная путем контролируемой полимеризации глюкозы, сорбита и лимонной кислоты. Этот многоцелевой ингредиент, известный своими исключительными функциональными и питательными преимуществами, широко используется в пищевой промышленности, производстве напитков и нутрицевтических добавок для повышения содержания клетчатки, замены сахара/жиров и улучшения текстуры продукта.


Доступность:



Запросить Добавить в корзину

Полидекстроза КАС № 68424-04-4 68424-04-4 C12H22O11 ЕС № 614-467-9

КАТЕГОРИИ ТОВАРОВ

Описание продукта

Ключевые особенности

1. Обогащение пищевых волокон

Содержит 90 % растворимой клетчатки (в пересчете на сухое вещество), поддерживает здоровье пищеварительной системы и соответствует требованиям маркировки «высокое содержание клетчатки».

2. Низкокалорийное решение

Содержит всего 1 ккал/г, идеально подходит для рецептур с пониженным содержанием сахара, безопасных для диабетиков и для контроля веса.

3. Пребиотическая активность

Частично ферментируется кишечной микробиотой, что способствует выработке полезных SCFA (короткоцепочечных жирных кислот).

4. Текстура и стабильность

Имитирует вкус сахара/жиров в хлебобулочных изделиях и молочных продуктах; предотвращает образование кристаллов льда в замороженных десертах.

5. Высокая растворимость и совместимость.

Полностью растворим в воде, стабилен при нагревании (до 160°C) и устойчив к pH (2–10), что обеспечивает широкую универсальность применения.

Приложения

Еда и напитки

Молочные продукты: усиливает сливочность обезжиренного йогурта, мороженого и сырных паст.
Хлебобулочные изделия: снижает содержание сахара в тортах, печенье и хлебе, сохраняя при этом влагу.
Напитки: добавляет клетчатку в соки, протеиновые коктейли и заменители еды, не изменяя прозрачности.
Кондитерские изделия: снижает гликемический эффект жевательных конфет, шоколада и конфет без сахара.

Нутрицевтики

Добавки с клетчаткой, жевательные конфеты и жевательные таблетки для улучшения пищеварения.

Фармацевтика

Вспомогательное вещество в таблетках и сиропах; способствует контролируемому высвобождению лекарств.

Корма для животных

Поддерживает здоровье кишечника домашних животных и скота за счет обогащения клетчаткой.

Почему стоит выбрать Шаньдун Newnature?

Техническая экспертиза

Настраиваемые формы (порошок, жидкость) и смеси для индивидуальной функциональности (например, миметики жира, снижение сахара).

Комплексная поддержка

Руководство по составу, тестирование стабильности и нормативная документация (сертификат подлинности, TDS, ДМФ).

Глобальное соответствие

Полная отслеживаемость и соблюдение правил FDA, ЕС, Китая и АСЕАН.

Устойчивые практики

Экологичное производство, соответствующее принципам экономики замкнутого цикла.

Сотрудничайте с Shandong Newnature, чтобы внедрить инновации в полидекстрозу — многофункциональное волокно, которое сочетает в себе питательность, текстуру и качество, соответствующее стандартам «чистой этикетки». Свяжитесь с нами для получения образцов, технических консультаций или индивидуальных решений!

Hot Tags: Полидекстроза, № CAS 68424-04-4, 68424-04-4, C12H22O11, № EC 614-467-9, Китай, Оптовая торговля, производители, фабрика, поставщики, сделано в Китае