В этой статье рассматриваются лучшие подсластители, которые можно использовать с учетом здоровья, вкуса и применения. Он охватывает натуральные и искусственные подсластители, функциональные полиолы и смеси пищевых волокон, предоставляя ценную информацию для пищевой промышленности, производства напитков и здравоохранения. Узнайте, как выбрать и разработать оптимальный подсластитель для нужд вашего продукта.
