Stevia-это нулевой натуральный подсластитель, извлеченный из растения Stevia Rebaudiana, который не содержит сахарного алкоголя. В то время как чистая стевия не содержит сахарных спиртов, многие коммерческие продукты сочетают в себе стевию с сахарными спиртами, такими как эритрит, для улучшения вкуса и текстуры. В этой статье объясняются различия, преимущества и использование стевии с подробными знаниями и часто задаваемыми вопросами.