Aspartame - это широко используемый искусственный подсластитель, предназначенный для снижения потребления калорий, но растущие доказательства связывают его с увеличением веса и метаболическими нарушениями за счет повышения эффективности хранения жира и резистентности к инсулину. В то время как низкий уровень калорий, его влияние на регуляцию энергии и метаболизм предполагает осторожное потребление. В этой статье рассматриваются текущие научные знания и решают общие вопросы о последствиях аспартама о здоровье.