Este artigo explora os adoçantes mais saudáveis de caloria zero, incluindo opções naturais como estévia, frutas monge e eritritol, ao lado de sintéticas como sucralose. Ele destaca benefícios, riscos, incluindo descobertas científicas recentes sobre saúde cognitiva e cardiovascular, e fornece orientações para opções informadas de adoçantes para apoiar a saúde, o controle de peso e o controle de diabetes.