소르비톨

1.  균형 잡힌 단맛 및 저칼로리 프로필

• 단 2.6kcal/g으로 자당의 60% 감미도를 제공하므로 맛을 손상시키지 않으면서 설탕을 줄인 제품에 이상적입니다.

2. 혈당 조절 및 치과 안전

• 낮은 혈당 지수(GI=9): 당뇨병 환자 및 케토 친화적 제제에 안전합니다.

• 비우식성: 구강 박테리아 발효에 저항하여 무설탕 껌 및 구강 관리 제품에 적합합니다.

3. 뛰어난 수분 보유력

• 보습력: 제과류, 단백질 바, 화장품의 건조를 방지합니다.

• 결정화 억제제: 시럽과 충전재의 부드러운 질감을 유지합니다.

4. 열 및 pH 안정성

• 제과류 및 산성 음료(pH 3~8)의 경우 최대 160°C까지 안정적입니다.

• 폴리올(예: 만니톨)과 시너지 효과를 발휘하여 냉동 디저트의 동결-해동 안정성을 향상시킵니다.

5. 제약 등급 순도

• 씹어먹는 정제, 기침 시럽, 무설탕 액상 의약품에 사용하기 위해 USP/EP를 준수합니다.

무설탕 과자

• 쫄깃한 캔디, 무설탕 초콜릿, 상쾌함을 더한 숨쉬는 민트.

• 유리 같은 투명도를 위해 무설탕 사탕의 결정화를 방지합니다.

베이커리 및 스낵

• 수분이 풍부한 그래놀라 바, 부드러운 쿠키, 글루텐 프리 베이커리.

• 퍼짐성을 향상시키면서 프로스팅의 설탕 함량을 줄입니다.

제약 및 화장품

• 부드러운 질감을 위해 비타민 정제, 무설탕 시럽, 치약에 첨가됩니다.

• 오래 지속되는 수분 공급을 위해 크림, 로션, 세럼에 함유된 보습제입니다.

클린 라벨 및 지속 가능성

• GMO가 아니며 완전 채식이며 유기농 인증과 호환됩니다.

• 탄소 배출량을 최소화하면서 에너지 효율적인 생산이 가능합니다.

인증: ISO 22000, FSSC 22000, BRC, 할랄, 코셔, USP/EP

순도: ≥99.5% 결정 등급, 알레르기 유발 물질 및 중금속이 없음.

글로벌 승인: FDA GRAS, EFSA, JECFA 및 REACH 준수.

맞춤형 솔루션: 맞춤형 입자 크기, 용해도 프로파일 및 혼합(예: 시너지적 단맛을 위한 소르비톨 + 자일리톨).

엔드투엔드 추적성: GMO가 아닌 옥수수부터 완제품까지 블록체인으로 추적되는 공급망입니다.

기술 전문 지식: 제형 최적화, 안정성 테스트 및 규정 준수를 위한 R&D 지원.

자신있게 혁신하세요

무설탕 제과부터 안정적인 제약 코팅에 이르기까지 Shandong Newnature의 Sorbitol은 브랜드가 40억 달러 이상 규모의 글로벌 설탕 알코올 시장에서 더 건강하고 기능적이며 감각이 즐거운 제품을 제공할 수 있도록 지원합니다.

달게 하다. 보존하다. 변환.

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