제품 하이라이트
1. 비교할 수 없는 단맛 효율성
제로 칼로리 단맛: 완전한 자당 등가를 위해 최소한의 복용량(중량 기준 0.01~0.1%)이 필요하므로 생산 비용이 대폭 절감됩니다.
깔끔한 맛 프로필: 쓴맛이나 금속성 뒷맛이 없어 음료와 제과에 이상적입니다.
2. 혈당 및 치아 안전
혈당 영향 제로(GI=0): 당뇨병 환자 및 케토 친화적인 제품에 안전합니다.
비우식성: 충치를 촉진하지 않으며 구강 관리 용도에 적합합니다.
3. 극도의 안정성
내열성 및 pH 저항성: 최대 150°C까지 안정적이고 넓은 pH 범위(3~8)에 걸쳐 안정적이며 제과류, 통조림 음료 및 저온살균 유제품에 적합합니다.
긴 유통기한: RTD 음료 및 분말 혼합물의 단맛 무결성을 24개월 이상 유지합니다.
4. 시너지적 다양성
아세설팜-K, 스테비아 또는 수크랄로스와 혼합하면 단맛 강도가 향상되고 쓴맛이 가려집니다.
청량음료 및 소스와 같은 제조 과정에서 전체 감미료 사용량을 50~70% 줄입니다.
5. 규제 준수
글로벌 승인: FDA GRAS, EFSA, JECFA, FSSAI 및 50개 이상의 국가.
클린 라벨: 클린 라벨 추세에 맞춰 탄수화물이나 방부제가 없습니다.
주요 애플리케이션 및 시장 이점
음료수
무설탕 탄산음료, 에너지 드링크, 상큼한 단맛이 나는 향미수.
저가형 분말 음료 믹스와 스포츠 수분 공급 제품을 위한 시너지 효과가 있는 블렌드입니다.
베이커리 및 제과
쿠키, 케이크, 무설탕 초콜릿을 위한 내열성 감미료입니다.
결정화 없이 잼, 설탕 프로스팅, 충전재의 저장 수명을 연장합니다.
제약 및 기능식품
씹어먹는 정제, 발포성 분말 및 소아용 시럽의 부형제입니다.
pH를 변경하지 않고 액체 약물의 활성 성분을 안정화합니다.
글로벌 제제 유연성
비건, 할랄, 코셔, 비GMO 인증과 호환됩니다.
대규모 산업 생산을 위한 비용 효율적인 솔루션입니다.
품질 및 규정 준수
인증: ISO 22000, FSSC 22000, BRC, 할랄, 코셔
순도: 잔류 용매 및 중금속이 없는 99.5% 이상의 결정성 분말입니다.
추적성: 원자재부터 완제품까지 블록체인을 활용한 일괄 추적.
왜 우리와 협력해야 할까요?
독점 합성 기술: 특허받은 공정은 우수한 순도와 수율을 보장합니다.
맞춤형 혼합: 최적화된 맛과 비용을 위해 에리트리톨, 말토덱스트린 또는 천연 향료가 사전 혼합된 솔루션입니다.
규제 전문성: Novel Food 승인을 위한 서류 준비를 포함하여 글로벌 시장 접근에 대한 전폭적인 지원을 제공합니다.
더 스마트하게, 효율적으로 확장
제로 칼로리 음료부터 내열성 베이커리까지, Shandong Newnature의 Neotame은 글로벌 브랜드가 타협 없이 죄책감 없는 즐거움을 원하는 소비자 요구를 충족할 수 있도록 지원합니다.
정밀한 단맛. 타협하지 않는 품질.
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