분리된 콩 단백질

1. 탁월한 단백질 품질

• 9가지 필수 아미노산이 모두 함유되어 근육 건강, 포만감 및 대사 기능을 지원합니다.

2. 기능적 우수성

• 탁월한 물/기름 결합, 유화 및 젤 형성 특성으로 식물성 육류 및 제과류의 질감을 향상시킵니다.

3. 중성적인 풍미와 부드러운 식감

• 자연스러운 맛을 가리지 않고 제형에 쉽게 혼합되어 중성적인 맛을 적용하는 데 이상적입니다.

4. 소화성

• 최적화된 가공을 통해 항영양 인자(예: 피트산)를 줄여 소화율이 매우 높습니다(>95%).

5. 지속가능성

• 재생 농업을 실천하는 비 GMO 콩 농장에서 공급되어 탄소 배출량과 토양 악화를 줄입니다.

식물성 고기 대체품

• 버거, 소시지, 너겟의 고기 질감을 모방합니다. 육즙과 씹힘성을 향상시킵니다.

유제품이 들어있지 않은 제품

• 비건 치즈, 요구르트 및 즉석 음료의 단백질 함량을 향상시킵니다.

스포츠 영양

• 운동선수와 피트니스 매니아를 대상으로 하는 고단백 쉐이크, 바, 회복 보조제의 베이스입니다.

베이커리 및 스낵

• 반죽 탄력성을 향상시키면서 빵, 쿠키 및 압출 스낵의 단백질을 증가시킵니다.

임상영양학

• 저자극성, 쉽게 흡수되는 단백질 공급원이 필요한 환자를 위한 의료 식품에 사용됩니다.

‌안전 및 규정 준수

‌산둥 뉴네이처를 선택하는 이유는 무엇입니까?