아세설팜-k

1.  제로 칼로리 및 당뇨병에 안전한 제품

• 무시할 수 있는 혈당 영향: 당뇨병 환자 및 케토 친화적 제제에 안전합니다.

• 비우식성: 충치를 촉진하지 않아 구강 관리 제품에 이상적입니다.

2. 열 및 pH 안정성

• 극한의 온도(최대 250°C)와 산성/알칼리성 조건(pH 2~10)을 견디며 제과류, 통조림 음료, 저온살균 유제품에 적합합니다.

• 장기간 보관해도 단맛을 유지하여 RTD 음료와 소스의 일관된 맛을 보장합니다.

3. 시너지적인 달콤함

• 수크랄로스, 스테비아 또는 아스파탐과 혼합하면 단맛 강도가 향상되고 쓴맛이 가려집니다.

• 청량음료 및 무설탕 시럽과 같은 제제에서 전체 감미료 사용량을 30~50% 줄입니다.

4. 규제 준수

• 글로벌 승인: FDA GRAS, EFSA, JECFA, FSSAI 및 100개 이상의 국가.

• 클린 라벨: 클린 라벨 추세에 맞춰 뒷맛이나 금속성 향이 없습니다.

음료수

• 탄산 음료, 향이 첨가된 물, 분말 혼합물로 오랫동안 보관 안정성을 유지합니다.

• 무설탕 에너지 드링크와 스포츠 수분 공급 제품을 위한 시너지 효과가 있는 블렌드입니다.

베이커리 및 제과

• 쿠키, 케이크, 무설탕 초콜릿을 위한 내열성 감미료입니다.

• 결정화 없이 잼, 충전재, 설탕 프로스팅의 저장 수명을 연장합니다.

제약 및 기능식품

• 씹을 수 있는 정제, 발포성 분말, 무설탕 액상 의약품의 부형제입니다.

• 소아 및 노인 영양 제품의 기호성을 향상시킵니다.

글로벌 제제 유연성

• 비건, 할랄, 코셔, 비GMO 인증과 호환됩니다.

• 대규모 식품 및 음료 생산을 위한 비용 효율적인 솔루션입니다.

인증: ISO 22000, FSSC 22000, BRC, 할랄, 코셔

순도: 잔류 용매 및 중금속이 없는 99% 이상의 결정성 분말입니다.

추적성: 원자재부터 완제품까지 블록체인 기반 공급망.