ステビア、モンクフルーツ、アリューロース、エリスリトールやキシリトールなどの機能的ポリオールなどの自然な選択肢など、糖尿病患者に最適な甘味料を発見してください。彼らの健康上の利点、血糖の影響、安全性、および混合甘味料と食事繊維が血糖コントロールと全体的な代謝の健康をどのように促進するかについて学びます。