ネオテーム

1.  比類のない甘味効率

• ゼロカロリーの甘味: 完全なスクロース当量を得るには最小限の投与量 (0.01 ～ 0.1 重量%) で済み、生産コストが大幅に削減されます。

• すっきりとした味わい: 苦味や金属的な後味がなく、飲料や菓子に最適です。

2. 血糖と歯科の安全性

• 血糖影響ゼロ (GI=0): 糖尿病患者やケトフレンドリーな製品にとって安全です。

• 非う蝕原性: 虫歯を促進せず、口腔ケア用途に適しています。

3. 極めて高い安定性

• 耐熱性と pH 耐性: 150°C まで安定しており、幅広い pH 範囲 (3 ～ 8) で安定しており、焼き菓子、缶詰飲料、低温殺菌乳製品に最適です。

• 長い賞味期限: RTD 飲料および粉末ミックスの甘味の完全性を 24 か月以上維持します。

4. 相乗的な多用途性

• アセスルファム K、ステビア、またはスクラロースとブレンドすると、甘味の強度が高まり、苦味が隠されます。

• ソフトドリンクやソースなどの配合における全体的な甘味料の使用量を 50 ～ 70% 削減します。

5. 規制の遵守

• 世界的な承認: FDA GRAS、EFSA、JECFA、FSSAI、および 50 か国以上。

• クリーンラベル: クリーンラベルのトレンドに沿って、炭水化物や保存料は含まれていません。

飲料

• すっきりとした甘さの糖質ゼロの炭酸飲料、エナジードリンク、フレーバーウォーター。

• 低コストの粉末ドリンクミックスやスポーツ水分補給製品のための相乗効果のあるブレンド。

ベーカリー・製菓

• クッキー、ケーキ、無糖チョコレート用の耐熱性甘味料です。

• ジャム、フロスティング、フィリングの保存期間を結晶化させることなく延長します。

医薬品および栄養補助食品

• チュアブル錠、発泡性粉末、小児用シロップの賦形剤。

• pHを変えることなく、液体薬剤の有効成分を安定化します。

グローバルな配合の柔軟性

• ビーガン、ハラール、コーシャ、および非GMO認証と互換性があります。

• 大規模工業生産向けのコスト効率の高いソリューション。

認証: ISO 22000、FSSC 22000、BRC、ハラール、コーシャ

純度: ≥99.5% の結晶性粉末で、残留溶媒や重金属は含まれていません。

トレーサビリティ: ブロックチェーンを利用した原材料から完成品までのバッチ追跡。

独自の合成技術: 特許取得済みのプロセスにより、優れた純度と収率が保証されます。

カスタムブレンド: 味とコストを最適化するために、エリスリトール、マルトデキストリン、または天然香料を事前に混合したソリューション。

規制に関する専門知識: 新規食品の承認に向けた書類作成を含む、世界市場へのアクセスを完全にサポートします。

よりスマートに対応し、効率的に拡張

ゼロカロリー飲料から耐熱ベーカリーに至るまで、山東ニューネイチャーのネオテームは、世界的なブランドが罪悪感のない贅沢を求める消費者の要求に妥協なく応えることができるようにします。

緻密な甘さ。妥協のない品質。

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