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主な特長
1. ゼロカロリー & 低血糖影響: 70% の甘味と 0.24 kcal/g (スクロースのカロリーの 6%) を提供し、体重管理や糖尿病の処方に最適です。非血糖性 (GI = 0) なので、血糖値の急上昇がありません。
2. 歯に優しく、消化器官への耐性: 虫歯を促進せず、忍容性が高く、高用量でも胃の不快感を最小限に抑えます。
3. 熱とpHの安定性: 160℃まで安定しており、焼き菓子、菓子、加熱加工飲料に最適です。広い pH 範囲 (2 ~ 12) にわたって甘味を維持します。
4. クリーンラベル & ナチュラル: 非遺伝子組み換え、アレルゲンフリー、ビーガン、世界的なクリーンラベル基準に準拠しています。
5. 吸湿性制御: 吸湿性が低いため、ドライミックスや粉末製品の保存寿命が長くなります。
アプリケーション
飲食:
ベーカリー: 砂糖を含まず、褐変を抑えたクッキー、ケーキ、パン。
飲み物: 低カロリーのソフトドリンク、フレーバーウォーター、プロテインシェイク。
菓子類: 歯に優しいチューインガム、チョコレート、グミ。
乳製品:滑らかな食感で糖質を抑えたアイスクリームやヨーグルト。
医薬品:
糖尿病患者に優しい薬用のチュアブル錠剤およびシロップの賦形剤
化粧品:
保湿剤やリップクリームに含まれる保湿剤で、べたつきのない水分補給を実現します。
動物の栄養:
肥満や代謝異常のあるペットのための低カロリーのおやつです。
安全性とコンプライアンス
規制当局の承認:
GRAS ステータス: FDA (21 CFR §184.1877)、EFSA、JECFA、および FSSAI に準拠。
認証: ISO 22000、ハラール、コーシャ、非遺伝子組み換えプロジェクト認証。
品質保証:
純度 ≥99.5%、重金属 (鉛 <0.1 ppm、ヒ素 <0.05 ppm)、微生物の安全性 (酵母/カビ <100 CFU/g)。
山東ニューネイチャーを選ぶ理由
発酵の専門知識: 独自の発酵技術により、高い収量と最小限の不純物が保証されます。
カスタム ソリューション: 特定の用途 (焼き菓子、飲料など) に合わせて調整された顆粒、粉末、またはブレンドされた形態。
グローバル コンプライアンス: FDA、EU、中国 GB、およびその他の市場向けの完全な文書 (COA、TDS、DMF)。
持続可能性への取り組み: 再生可能な原材料とエネルギー効率の高いプロセスを使用した廃棄物ゼロの生産。
と提携して、 Shandong Newnature を使用して砂糖を含まない処方に革命を起こします。 エリスリトール味と健康の橋渡しとなる自然な甘味があり、科学的に検証された成分であるサンプル、技術サポート、カスタマイズされたソリューションについては、お問い合わせください。
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