Sucralose

Sucralose : l'édulcorant de haute intensité pour une innovation sans calories

Shandong Newnature est l'un des principaux fabricants et fournisseurs mondiaux de sucralose de qualité supérieure, un édulcorant non nutritif de haute intensité réputé pour sa stabilité exceptionnelle et son goût sucré. Produit grâce à des processus de chloration avancés selon des normes strictes de qualité pharmaceutique, notre sucralose offre 600 fois la douceur du saccharose avec zéro calorie, ce qui en fait le choix idéal pour les produits sans sucre, adaptés aux diabétiques et à étiquette propre dans le monde entier.


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Sucralose N° CAS 56038-13-2 56038-13-2 C12H19CI3O8 CE N° 259-952-2

CATÉGORIES DE PRODUITS

Description du produit

Points forts du produit

1. Goût de sucre et zéro calorie

Douceur pure : imite le profil de saveur du saccharose sans arrière-goût amer ou métallique, idéal pour les boissons et les desserts.
Non cariogène : Ne favorise pas la carie dentaire, convient aux produits d'hygiène bucco-dentaire.

2. Stabilité de la chaleur et du pH

Stabilité extrême : résiste aux températures élevées (jusqu'à 200 °C) et aux conditions acides/alcalines (pH 2 à 10), parfait pour les produits de boulangerie, les aliments en conserve et les produits laitiers pasteurisés.
Longue durée de conservation : maintient l'intégrité de la douceur des boissons, sirops et sauces prêt-à-boire pendant plus de 3 ans.

3. Sécurité glycémique et diabétique

Zéro impact glycémique (IG = 0) : sans danger pour les formulations pour diabétiques, céto et de gestion du poids.
Pas de glucides : s'aligne sur les tendances alimentaires faibles en glucides et soucieuses des calories.

4. Polyvalence synergique

Améliore l'intensité sucrée et masque l'amertume lorsqu'il est mélangé avec de l'acésulfame-K, de la stévia ou du fruit du moine.
Réduit l'utilisation globale d'édulcorants de 40 à 60 % dans des produits tels que les boissons gazeuses et les confiseries sans sucre.

5. Conformité mondiale et Clean Label

Certifications : FDA GRAS, EFSA, JECFA, FSSAI et conformes dans plus de 80 pays.
Sans OGM et sans allergènes : végétalien, halal, casher et sans gluten, soja et produits laitiers.

Applications clés et avantages du marché

Boissons

Boissons gazeuses sans sucre, eaux aromatisées et produits d'hydratation pour sportifs.
Mélanges en poudre et concentrés liquides à solubilité rapide.

Boulangerie & Confiserie

Gâteaux, biscuits et chocolats sans sucre thermostables aux textures croustillantes.
Glaçages, confitures et garnitures avec une stabilité de conservation prolongée.

Produits pharmaceutiques et nutraceutiques

Excipient pour comprimés à croquer, poudres effervescentes et sirops pédiatriques.
Stabilise les ingrédients actifs des médicaments liquides sans altérer le pH.

Utilisations Clean-Label et industrielles

Solution rentable pour la production alimentaire à grande échelle et les compléments alimentaires.
Compatible avec les certifications biologiques, végétaliennes et sans allergènes.

Qualité et conformité

Certifications : ISO 22000, FSSC 22000, BRC, Halal, Casher

Pureté : ≥99,8 % de poudre cristalline, exempte de solvants résiduels et de métaux lourds.

Traçabilité : chaîne d'approvisionnement suivie par la blockchain, des matières premières au produit fini.

Pourquoi devenir partenaire avec nous ?

Intégration verticale : un contrôle total sur la synthèse et la purification garantit la cohérence d'un lot à l'autre.

Solutions personnalisées : mélanges sur mesure avec des agents gonflants (par exemple, de la maltodextrine) ou des exhausteurs de goût pour optimiser le coût et le goût.

Expertise technique : support R&D pour l’optimisation de la formulation, les tests de stabilité et la documentation réglementaire.

Adoucir l’avenir, de manière durable

Des boissons sans calories aux produits de boulangerie résistants à la chaleur, le Sucralose de Shandong Newnature permet aux marques de répondre aux demandes des consommateurs en matière de plaisir sans culpabilité et sans compromis.

Précision dans la douceur. Excellence en sciences.

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