Cet article complet examine si le sucralose, un édulcorant artificiel largement utilisé, provoque une prise de poids. Il passe en revue les études scientifiques sur les effets du sucralose sur le métabolisme, l'appétit et la santé intestinale, mettant en évidence des preuves contradictoires de son rôle dans l'obésité. Bien que le sucralose soit sans calories et aide à réduire l'apport de sucre, son impact sur la sensibilité à l'insuline, l'appétit et le microbiote intestinal suggèrent la prudence. Une vision équilibrée recommande la consommation consciente des côtés d'un mode de vie sain.