Coke zéro ne contient pas de xylitol; Sa douceur est dérivée des édulcorants artificiels tels que l'aspartame et le potassium d'acésulfame. Bien que le xylitol soit un substitut de sucre naturel par des avantages dentaires et métaboliques, les défis de formulation limitent son utilisation dans les sodas. Cet article explore les édulcorants de Coke Zero et le contexte plus large des alternatives de sucre dans les boissons.