Sorbitol

1.  Dulzura equilibrada y perfil bajo en calorías

• Proporciona un 60 % de dulzor de sacarosa con solo 2,6 kcal/g, ideal para productos reducidos en azúcar sin comprometer el sabor.

2. Control glucémico y seguridad dental

• Índice glucémico bajo (IG = 9): seguro para diabéticos y formulaciones cetogénicas.

• No cariogénico: Resiste la fermentación de bacterias orales, perfecto para chicles y productos para el cuidado bucal sin azúcar.

3. Retención superior de humedad

• Poder humectante: Previene el secado en productos horneados, barras proteicas y cosméticos.

• Inhibidor de cristalización: Mantiene texturas suaves en almíbares y rellenos.

4. Estabilidad del calor y del pH

• Estable hasta 160°C para productos horneados y bebidas ácidas (pH 3–8).

• Tiene sinergia con polioles (p. ej., manitol) para mejorar la estabilidad de congelación y descongelación en postres helados.

5. Pureza de grado farmacéutico

• Cumple con USP/EP para uso en tabletas masticables, jarabes para la tos y medicamentos líquidos sin azúcar.

Confitería sin azúcar

• Caramelos masticables, chocolates sin azúcar y mentas para el aliento con frescura prolongada.

• Previene la cristalización en caramelos duros sin azúcar para una claridad similar al vidrio.

Panadería y snacks

• Barras de granola ricas en humedad, galletas suaves y productos horneados sin gluten.

• Reduce el contenido de azúcar en los glaseados y mejora la capacidad de untar.

Productos farmacéuticos y cosméticos

• Excipiente en comprimidos vitamínicos, jarabes sin azúcar y pasta de dientes para una textura suave.

• Humectante en cremas, lociones y sueros para una hidratación duradera.

Etiqueta limpia y sostenibilidad

• No transgénico, vegano y compatible con certificaciones orgánicas.

• Producción energéticamente eficiente con mínima huella de carbono.

Certificaciones: ISO 22000, FSSC 22000, BRC, Halal, Kosher, USP/EP

Pureza: ≥99,5% de grado cristalino, libre de alérgenos y metales pesados.

Aprobaciones globales: Cumple con FDA GRAS, EFSA, JECFA y REACH.

Soluciones personalizadas: tamaños de partículas, perfiles de solubilidad y mezclas personalizados (p. ej., sorbitol + xilitol para un dulzor sinérgico).

Trazabilidad de extremo a extremo: cadena de suministro rastreada por blockchain desde maíz no transgénico hasta el producto terminado.

Experiencia técnica: soporte de I+D para la optimización de formulaciones, pruebas de estabilidad y cumplimiento normativo.

Innovar con confianza

Desde productos de confitería sin azúcar hasta recubrimientos farmacéuticos estables, Sorbitol de Shandong Newnature permite a las marcas ofrecer productos más saludables, funcionales y agradables a los sentidos en un mercado global de alcohol de azúcar de más de 4 mil millones de dólares.

Endulzar. Preservar. Transformar.

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