1. Fuente completa de proteínas
Rico en aminoácidos esenciales, incluida la lisina y los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA), que favorecen la síntesis muscular, la recuperación y la salud metabólica.
2. Hipoalergénico
Naturalmente libre de gluten, soja, lácteos y nueces, ideal para formulaciones sensibles a los alérgenos.
3. Alta digestibilidad
>92% de tasa de digestibilidad debido al procesamiento enzimático avanzado, minimizando las molestias gastrointestinales.
4. Sabor neutro y textura suave
Se integra fácilmente en batidos, análogos de carne y productos horneados sin regusto arenoso.
5. Sostenibilidad
Baja huella hídrica y de carbono en comparación con las proteínas de origen animal, alineada con los objetivos climáticos globales.
Nutrición Deportiva
Alimentos de origen vegetal
Ingrediente clave en alternativas a la carne (p. ej., hamburguesas, salchichas), quesos sin lácteos y sustitutos de los lácteos.
Bocadillos funcionales
Dietas clínicas
Control de peso
Seguridad y cumplimiento
1. Certificaciones
2. Estándares de Pureza
Los metales pesados (plomo <0,5 ppm, arsénico <0,1 ppm) y los límites microbianos cumplen con las normas mundiales de seguridad alimentaria.
3. Cumplimiento de alérgenos
¿Por qué elegir Shandong Newnature?
Como líder en innovación basada en plantas, aprovechamos las asociaciones agrícolas sostenibles y las técnicas de extracción patentadas para producir proteína de guisante que sobresale en funcionalidad y sabor. Nuestras fortalezas incluyen:
Soluciones personalizadas: concentraciones de proteína ajustables (80%-90%), tamaños de partículas y opciones de enmascaramiento de sabor.
Transparencia de principio a fin: trazabilidad total desde la semilla hasta el producto terminado, lo que garantiza un abastecimiento y una calidad éticos.
Experiencia regulatoria: Cumplimiento de los marcos regulatorios regionales, FDA, EFSA, Halal, Kosher.
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