Breve resumen: este artículo explora la rara presencia de xilitol en los refrescos, destacando que está limitada principalmente por la tolerancia digestiva y el costo, con Virgil's Zero Root Beer como un ejemplo clave. Detalla los beneficios para la salud, los desafíos y las perspectivas futuras del uso del xilitol en bebidas, brindando una visión integral del papel de este edulcorante natural en la industria de los refrescos.