Este artículo explora los principales fabricantes y proveedores de eritritol en Brasil, destacando sus roles en el creciente mercado de edulcorantes del país. Cubre compañías principales como Apura Ingredients, Barentz y Cargill, detalla la producción y aplicaciones de eritritol, y describe la posición de Brasil como el mercado de edulcorantes de América Latina. La descripción general completa incluye las preguntas frecuentes y las ideas sobre las ventajas de fabricación local, las tendencias del mercado y las aplicaciones de la industria, que ilustra el significado en expansión del eritritol en las industrias de alimentos, bebidas y atención médica de Brasil.