| Διαθεσιμότητα: | |
|---|---|
Βασικές Προδιαγραφές
1. Καθαρότητα & Σύνθεση
Περιεχόμενο Reb A: ≥95% (HPLC), που πληροί τα παγκόσμια πρότυπα ποιότητας τροφίμων (JECFA, FCC).
Ολικοί γλυκοζίτες στεβιόλης: ≥99% (εξαιρουμένων ακαθαρσιών όπως Dulcoside και Stevioside).
2. Απόδοση Καθαρής Γεύσης
Μείωση πικρής επίγευσης: Η προηγμένη τεχνολογία καθαρισμού ελαχιστοποιεί την υπολειπόμενη πικράδα κατά 85% έναντι των ακατέργαστων εκχυλισμάτων στέβιας.
Προφίλ γεύσης που μοιάζει με ζάχαρη: Απαλή γλυκύτητα χωρίς νότες που μοιάζουν με γλυκόριζα.
3. Τεχνική Αριστεία
Θερμική σταθερότητα: Σταθερό έως 160°C, ιδανικό για αρτοσκευάσματα και ποτά επεξεργασμένα με UHT.
Ανοχή pH: Διατηρεί την ακεραιότητα της γλυκύτητας σε όξινες (pH 2,5) έως ουδέτερες συνθέσεις.
Διαλυτότητα: Διαλυτό σε κρύο νερό (≥5% w/v στους 25°C) για εφαρμογές στιγμιαίου ροφήματος και σιροπιού.
4. Υγεία & Ασφάλεια
Μηδενική γλυκαιμική επίδραση (GI=0): Πιστοποιημένο ασφαλές για διαβήτη και φιλικό προς την κετοπάθεια.
Μη τερηδονικό: Εγκεκριμένο για στοματική φροντίδα και ζαχαροπλαστική χωρίς ζάχαρη.
Εφαρμογές
Ποτά
Ανθρακούχα αναψυκτικά, λειτουργικά τσάγια και εναλλακτικά γαλακτοκομικά με τραγανή γλυκύτητα.
Συνεργάζεται με γεύσεις εσπεριδοειδών σε νερά ενισχυμένα με βιταμίνες και αθλητικά ποτά.
Ζαχαροπλαστική
Σοκολάτες χωρίς ζάχαρη, τσίχλες και σκληρές καραμέλες χωρίς ψυκτικό αποτέλεσμα.
Συστήματα επίστρωσης για ξηρούς καρπούς και γκρανόλα με μειωμένη κρυστάλλωση ζάχαρης.
Αρτοποιείο & Γαλακτοκομείο
Γιαούρτια, παγωτά και αρτοσκευάσματα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες (σταθερά στη θερμότητα έως 160°C).
Απόκρυψη πικρίας σε μπάρες πρωτεΐνης φυτικής προέλευσης και υποκατάστατα γευμάτων.
Nutraceuticals
Γλυκαντικές μασώμενες βιταμίνες, αναβράζοντα δισκία και παιδιατρικά σιρόπια.
Σταθεροποιεί τα ενεργά συστατικά σε υγρά συμπληρώματα χωρίς συντηρητικά.
Διασφάλιση Ποιότητας
Πιστοποιήσεις: ISO 22000, FSSC 22000, USDA Organic, Halal, Kosher, Non-GMO Project Verified.
Συμμόρφωση: FDA GRAS, EFSA (E 960) και εγκεκριμένο από την JECFA.
Καθαρότητα: Βαρέα μέταλλα (Pb <0,1 ppm), διαλύτες (μη ανιχνεύσιμοι), μετρήσεις μικροβίων (TPC <1000 CFU/g).
Ανταγωνιστικά Πλεονεκτήματα
Κατακόρυφη ενσωμάτωση: Η καλλιέργεια στέβιας με έλεγχο μη ΓΤΟ εξασφαλίζει ιχνηλασιμότητα και συνέπεια.
Προσαρμογή: Ρυθμιζόμενες αναλογίες Reb A (80%–99%) και συνδυάζονται με Reb M/D για προσαρμοσμένες καμπύλες γλυκύτητας.
Βιωσιμότητα: Η αποδοτική εξαγωγή νερού και η επεξεργασία με ουδέτερο άνθρακα ευθυγραμμίζονται με τους στόχους ESG.
Γιατί να επιλέξετε το Reb A μας;
Πρόσβαση στην παγκόσμια αγορά: Συμμορφώνεται προηγουμένως με τους κανονισμούς της ΕΕ Novel Food, China GB 8270 και ASEAN.
Τεχνική υποστήριξη: Συνεργασία Ε&Α για βελτίωση διαλυτότητας, κάλυψη γεύσης και δοκιμή σταθερότητας.
Αποδοτικότητα κόστους: Ανταγωνιστική τιμολόγηση με μαζικές εκπτώσεις MOQ και παράδοση έγκαιρα.
Αναβαθμίστε τις συνθέσεις σας με το Reb A
Από την τέρψη χωρίς ενοχές μέχρι την επιστημονικά επικυρωμένη ευεξία, το εκχύλισμα Stevia της Shandong Newnature εξουσιοδοτεί τις επωνυμίες να ανταποκριθούν στην παγκόσμια ζήτηση μείωσης ζάχαρης 22 δισεκατομμυρίων δολαρίων.
Καθαρή Γλυκά. Αποδεδειγμένη Επιστήμη. Πλανητική Ευθύνη.
Hot Tags: Stevia Extract Reb A, CAS NO 58543-16-1, 58543-16-1, C44H70023, Κίνα, Χονδρική, κατασκευαστές, εργοστάσιο, προμηθευτές, κατασκευασμένο στην Κίνα
Κορυφαίοι κατασκευαστές και προμηθευτές Stevia στην Αυστραλία
Κορυφαίοι κατασκευαστές και προμηθευτές Stevia στην Αργεντινή
Κορυφαίοι κατασκευαστές και προμηθευτές σορβιτόλης στο Βιετνάμ
Κορυφαίοι κατασκευαστές και προμηθευτές σορβιτόλης στις Ηνωμένες Πολιτείες
Κορυφαίοι κατασκευαστές και προμηθευτές σορβιτόλης στο Ηνωμένο Βασίλειο
Κορυφαίοι κατασκευαστές και προμηθευτές σορβιτόλης στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
Κορυφαίοι κατασκευαστές και προμηθευτές σορβιτόλης στην Τουρκία