Λακτιτόλη

1.  Απαλή γλυκύτητα & Χαμηλές θερμίδες

• Προσφέρει 30-40% γλυκύτητα σακχαρόζης με μόλις 2,0 kcal/g, ιδανική για σκευάσματα που απαιτούν θερμίδες και διαβητικούς.

2. Πεπτική υποστήριξη διπλής δράσης

• Πρεβιοτικές ιδιότητες: Τροφοδοτεί ωφέλιμα Bifidobacteria και Lactobacilli για την ενίσχυση της ισορροπίας των μικροβίων του εντέρου.

• Μη καθαρτικό σε μέτριες δόσεις: Κατάλληλο για προϊόντα καθημερινής χρήσης όπως δημητριακά και σνακ μπαρ.

3. Οδοντιατρική & Γλυκαιμική Ασφάλεια

• Μη τερηδονογονικό: Αντιστέκεται στη στοματική ζύμωση, εγκεκριμένο για καραμέλες χωρίς ζάχαρη και προϊόντα στοματικής φροντίδας.

• Μηδενική γλυκαιμική επίδραση (GI=0): Ασφαλές για διαβητικούς και δίαιτες φιλικές προς την κετο.

4. Τεχνική ευελιξία

• Heat & Acid Stable: Αποδίδει σε αρτοσκευάσματα (έως 180°C) και όξινα ποτά (pH 3–9).

• Humectant & Bulking Agent: Διατηρεί την υγρασία στις μπάρες πρωτεΐνης και μιμείται την υφή της σακχαρόζης στις σοκολάτες.

Ζαχαροπλαστείο χωρίς ζάχαρη

• Σκληρές καραμέλες με κρυστάλλινη εμφάνιση και παρατεταμένη διάρκεια ζωής.

• Μασώδες τσίχλες χωρίς καθαρτικές επιδράσεις μετά την κατανάλωση.

Λειτουργικά Γαλακτοκομικά & Σνακ

• Παγωτό χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, γιαούρτι και γκρανόλα εμπλουτισμένα σε φυτικές ίνες.

• Synbiotic σέικ που συνδυάζει το Lactitol με προβιοτικά για την υγεία του εντέρου.

Φαρμακευτικά & Καλλυντικά

• Έκδοχο για μασώμενα δισκία και σιρόπια με ουδέτερη γεύση.

• Ενυδατικός παράγοντας σε κρέμες και λοσιόν για ευαίσθητες επιδερμίδες.

Clean-Label & Sustainability

• Μη ΓΤΟ, vegan και συμβατό με βιολογικές πιστοποιήσεις.

• Ενεργειακά αποδοτική παραγωγή ευθυγραμμισμένη με τους στόχους ουδετερότητας άνθρακα

Πιστοποιήσεις: ISO 22000, FSSC 22000, BRC, Halal, Kosher

Καθαρότητα: ≥99,5% κρυσταλλικής ποιότητας, χωρίς υπολειμματική λακτόζη και βαρέα μέταλλα.

Παγκόσμια συμμόρφωση: Πληροί τα πρότυπα FDA GRAS, EFSA και JECFA.

Προσαρμοσμένες λύσεις : Προσαρμοσμένα μεγέθη σωματιδίων (π.χ. μικροκονιοποιημένες σκόνες για στιγμιαία ποτά) και συνεπεξεργασμένα μείγματα με ερυθριτόλη ή στέβια.

Διαφάνεια από άκρο σε άκρο : Ιχνηλασιμότητα με δυνατότητα Blockchain από ακατέργαστη λακτόζη στο τελικό προϊόν.
Τεχνική εμπειρογνωμοσύνη : Υποστήριξη Ε&Α για βελτιστοποίηση σκευασμάτων, δοκιμές σταθερότητας και τεκμηρίωση αξιώσεων.

Επαναπροσδιορίστε την πιο υγιεινή απόλαυση
Από φιλικές προς τα δόντια σοκολάτες έως σταθερές φαρμακευτικές επικαλύψεις, το Lactitol της Shandong Newnature δίνει τη δυνατότητα στις επωνυμίες να καινοτομούν με σιγουριά στην ακμάζουσα αγορά των 50 δισεκατομμυρίων δολαρίων χωρίς ζάχαρη. Ας συνεργαστούμε για να μετατρέψουμε τις διατροφικές προκλήσεις σε απόλαυση των καταναλωτών.

Γλυκάνετε Υπεύθυνα. Καινοτομήστε Στρατηγικά.

Hot Tags: Lactitol, CAS NO 585-86-4, 585-86-4, C12H24O11, Laxative, China, Χονδρική, κατασκευαστές, εργοστάσιο, προμηθευτές, κατασκευασμένο στην Κίνα