Erythrit

Erythritol – die intelligente Zuckeralternative
Chemischer Name: Erythritol
Summenformel: C₄H₁₀O₄
CAS-Nr.: 149-32-6

Shandong Newnature ist ein weltweit führender Anbieter von Erythritol, einem natürlichen Zuckeralkohol, der für seine kalorienfreie Süße und seinen Clean-Label-Anspruch geschätzt wird. Unser Erythritol wird durch Fermentation gentechnikfreier Glukose hergestellt und vereint außergewöhnliche Reinheit (≥99,5 %) mit vielseitiger Funktionalität, was es zu einem Eckpfeiler zuckerfreier, diabetikerfreundlicher und kohlenhydratarmer Formulierungen macht. Unterstützt durch modernste Biotechnologie und strenge Qualitätskontrollen liefert Shandong Newnature einen nachhaltigen, gesundheitsbewussten Süßstoff, der mit modernen Ernährungstrends übereinstimmt. Wir haben verschiedene Partikelgrößen für unterschiedliche Anwendungen, z. B. große Kristalle mit 20–30 Mesh, routinemäßige Kristalle mit 30–60/20–60/60–80 Mesh und Pulver mit 100 Mesh.


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Erythrit CAS-NR. 149-32-6 149-32-6 C4H10O4 Meso-Erythrit EG-Nr. 205-737-3

PRODUKTKATEGORIEN

Produktbeschreibung

Hauptmerkmale

1. Keine Kalorien und geringe glykämische Wirkung : Bietet 0,24 kcal/g (6 % der Saccharose-Kalorien) mit 70 % Süße, ideal für Gewichtsmanagement und Diabetikerformulierungen. Nicht glykämisch (GI = 0), sodass keine Blutzuckerspitzen auftreten.

2. Zahnfreundlich und verdauungsverträglich : Fördert keine Karies und ist gut verträglich, wodurch Magenbeschwerden auch bei hohen Dosen minimiert werden.

3. Hitze- und pH-Stabilität : Stabil bis 160 °C, perfekt für Backwaren, Süßwaren und hitzebehandelte Getränke. Behält die Süße über einen weiten pH-Bereich (2–12) bei.

4. Clean Label & Natural : GVO-frei, allergenfrei, vegan und konform mit globalen Clean-Label-Standards.

5. Hygroskopizitätskontrolle : Geringe Feuchtigkeitsaufnahme, längere Haltbarkeit in Trockenmischungen und Pulverprodukten.

Anwendungen

Essen und Trinken :

Bäckerei : Zuckerfreie Kekse, Kuchen und Brote mit reduzierter Bräunung.
Getränke : Kalorienarme Erfrischungsgetränke, aromatisiertes Wasser und Proteinshakes.
Süßwaren : Kaugummi, Pralinen und Gummibärchen für zahnschonenden Genuss.
Milchprodukte : Eiscreme und Joghurt mit glatter Textur und reduziertem Zuckergehalt.

Arzneimittel :

Hilfsstoff in Kautabletten und Sirupen für diabetikerfreundliche Medikamente

Kosmetik :

Feuchthaltemittel in Feuchtigkeitscremes und Lippenbalsamen für eine nicht klebrige Feuchtigkeitsversorgung.

Tierernährung :

Kalorienarme Leckerbissen für Haustiere mit Fettleibigkeit oder Stoffwechselstörungen.

Sicherheit und Compliance

Behördliche Zulassungen :

GRAS-Status : FDA- (21 CFR §184.1877), EFSA-, JECFA- und FSSAI-konform.
Zertifizierungen : ISO 22000, Halal, Koscher, Non-GMO Project Verified.

Qualitätssicherung :

Reinheit ≥99,5 %, Schwermetalle (Blei <0,1 ppm, Arsen <0,05 ppm) und mikrobielle Sicherheit (Hefe/Schimmel <100 KBE/g).

Warum sollten Sie sich für Shandong Newnature entscheiden?

Fermentationskompetenz : Die firmeneigene Fermentationstechnologie gewährleistet eine hohe Ausbeute und minimale Verunreinigungen.

Kundenspezifische Lösungen : Granulierte, pulverisierte oder gemischte Formen, maßgeschneidert für spezifische Anwendungen (z. B. Backwaren, Getränke).

Globale Compliance : Vollständige Dokumentation (COA, TDS, DMF) für FDA, EU, China GB und andere Märkte.

Nachhaltigkeitsverpflichtung : Abfallfreie Produktion unter Verwendung nachwachsender Rohstoffe und energieeffizienter Prozesse.

Arbeiten Sie mit Shandong Newnature zusammen , um Ihre zuckerfreien Formulierungen mit Erythritol zu revolutionieren – einem natürlich süßen, wissenschaftlich bestätigten Inhaltsstoff, der Geschmack und Wohlbefinden verbindet. Kontaktieren Sie uns für Muster, technischen Support oder maßgeschneiderte Lösungen!

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