تشرح هذه المقالة الشاملة ماهية المحليات الغذائية ، وتفاصيل أنواع مثل السكريات والبوليول والشراب الطبيعي ومركزات الفاكهة. وهو يناقش كيفية عملهم ، وتأثيراتها الصحية ، والتطبيقات الواسعة في صناعات الأغذية والمشروبات والرعاية الصحية. كما يتم تسليط الضوء على الابتكارات في تقنيات التحلية واستراتيجيات الصياغة ، مما يوفر رؤى قيمة للمصنعين والمستهلكين على حد سواء في عالم المحليات المتطورة. إن فهم المحليات الغذائية يدعم اختيارات الإنتاج الأكثر ذكاءً والاستهلاك بشكل أكثر صحة.
